Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Разведчики

Вино Израиля

 
Что знают в странах Балтии об Израильских винах? Как правило, израильская продукция ассоциируется здесь или со сладкими сакраментальными винами, приобретаемыми местными и приезжими евреями по соображениям кашрута, или малокачественными винами фирмы "Кармель Мизрахи", дистрибуция которых тоже производилась теми же евреями по, в общем, тем же патриотическим соображениям.

В предыдущие годы образ и репутация израильских вин действительно соответствовали положению дел в израильском виноделии и, по сути, не было никакой серьезной альтернативы вышеперечисленной номенклатуре израильских вин, и потому мало кто знает, что в последние 12-13 лет в израильском виноделии произошла настоящая революция.

На смену невыразительным или откровенно плохим винам пришли вина настоящего международного класса.

Что же произошло в израильском виноделии за последние годы? Чтобы понять это, надо немного прогрузиться в историю израильского виноделия.

Collapse )