Меланхоличный Пингв (pinfix) wrote in natur_israel,
Меланхоличный Пингв
pinfix
natur_israel

Categories:

Сабра - три в одном

Лето пришло, и на моем огороде расцвел подснежник расцвели кактусы.


САбра (SABRES, צבר) - опунция кактусовидная - один из символов Израиля. Сами израильтяне с гордостью сообщают, что они, как этот благородный кактус - на лицо ужасные, добрые внутри внешне колючие, а внутри - мяхкие и сладкие "мОтеки". САбра - израильтянин, родившийся в Израиле, в отличие от понаехавших тут, как некоторые, репатриантов и ватикОв (старожилов):)) И, как часто бывает в жизни от недостатка информации, сам символ укорененности - на самом деле бывший репатриант - опунции были случайно завезены в наши Палестины в 16 веке из недавно открытой Америки:)) Опунцию, говорят, очень уважали ацтеки, наделяли ее волшебной силой и мистическими свойствами, и вообще она изображена на государственном флаге Мексики - именно на ней сидит орел и жрет змею, все как прописал великий Уицилопочтли.

Хотя нет - с флагом я промахнулась, хоть и похож, зараза:)) Оказывается, Цветущий кактус, часто неправильно именуемый опунцией, - произрастающая в Мексике напалея кошениленосная. Но все равно факт, что Мексика - родина слонов опунции, а вовсе не Израиль. Вот такое развенчание мифов - хоть в огород не ходи!

Кстати об огороде - интересно, что на одном маленьком кактусике (моим всего-то лет восемь-девять, выращены из "уха", оторванного где-то в диком лесу парке) встречаются все три состояния - бутон, цветок и готовый плод.
Бутон и уже оцветшая пара, превращающаяся в плоды. Бутон, кстати, зафотала утром, а к вечеру он уже распустился.

Цветок с муравьями - любят, небось, сладенькое:)) Цветок держится не больше суток. Жаль, потому как красива:))

А вот и плод. Кстати, еще одно развенчание - плод кактуса опунции - ягода, а вовсе не фрукт, как принято считать. Более "садовый" вариант покрупнее, мой все-таки диковатый, поэтому такой маленький. Зато витамина "С" в нем - завались! И, кстати, говорят - отличный антисептик и средство против дезинтерии.

Плоды, как правило, едят сырыми, но кроме этого из них варят варенья, делают мармелад и напитки, в том числе - знаменитый ликер под оригинальным названием "Галя - красивое имя. А, главное, редкое" "Сабра" - еще одна "визитная карточка" Израиля.

Лехайм!
Tags: культурные растения
Subscribe

  • вопросы по деревьям

    1. Рассматривала и так и эдак так и не смогла понять это дуб калепринский или таворский? 2. 3. Это фикус? Какой?

  • Гора Мирон, самый конец октября

    Осень у нас вполне себе цветущее время года. И прелесть ее в том, что некоторые цветы торчат прямо из земли, без листьев. А если еще учесть, что…

  • Прикрывшись фиговым листом.

    Сегодня, в канун праздника Суккот я хочу поговорить об инжире ака фига. Почему? Да потому что в древности именно к Суккоту собирали его плоды.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • вопросы по деревьям

    1. Рассматривала и так и эдак так и не смогла понять это дуб калепринский или таворский? 2. 3. Это фикус? Какой?

  • Гора Мирон, самый конец октября

    Осень у нас вполне себе цветущее время года. И прелесть ее в том, что некоторые цветы торчат прямо из земли, без листьев. А если еще учесть, что…

  • Прикрывшись фиговым листом.

    Сегодня, в канун праздника Суккот я хочу поговорить об инжире ака фига. Почему? Да потому что в древности именно к Суккоту собирали его плоды.…