| Нес Циона. Начало февраля. |
| |
| Маки появилось. Вылезли из-за забора. |
| На пустыре - благодать. Буйство жизни. |
| Скажите, эти круглые светящиеся листики - мальва? Если так, то на латыни это Malva, на иврите - חֶלמִית / хельмит, на арабском - חובזה/хубеза. |
Почему вдруг арабский? Как я понимаю, мальва у арабов - популярный овощ. О съедобности мальвы я услышала впервые от  mangupli в Бейт-Лехеме Галилейском.Вот и ![[info]](https://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small} figra пишет: Вышеупомянутая мальва никейская послужила важным источником пищи в осажденном Иерусалиме во время Войны за независимость (никейская - не потому что лесная хуже, а потому что никейской больше). Молодые листья и цветы можно есть живьем в салате. Взрослые листья можно есть вареными или в виде овощных котлет. Ахтунг! Плоды тоже съедобны, но имеют слабительный эффект. |
| Та же мальва, ростом почти с апельсиновое дерево: |
| Малые формы: |
