savta (savta) wrote in natur_israel,
savta
savta
natur_israel

Category:

Перуанская вишня - Physalis Peruviana - שלפח-דובדבן האהבה

Физалис перуанский, или Капский крыжовник (лат. Physalis peruviana) — плодовый кустарник семейства Паслёновые.
Из сети:
Физалис перуанский — травянистый кустарник высотой 0,9-1,6 м с сердцевидными бархатистыми зубчатыми листьями до 6-15 см длиной и до 4-10 см шириной. Цветки колоколообразные жёлтые с пятью тёмными фиолетово-коричневыми пятнами и багрянисто-зелёной волосатой чашечкой. Плод — сферическая ягода 1,25-2 см диаметром, с гладкой глянцевой оранжево-жёлтой кожицей и сочной мякотью, содержащей многочисленные маленькие жёлтоватые семена. Созревшие плоды имеют сладкий вкус с приятным виноградным привкусом. Как у других видов Физалиса плоды Физалиса перуанского заключены в жёсткую шелушистую несъедобную оболочку-чехол, образованную из сросшихся чашелистиков.

Родина Физалиса перуанского — горные районы Колумбии, Перу и Чили. В настоящее время интродуцирован и культивируется в Южной Африке, некоторых районах Центральной Африки, Австралии, Индии, Китае, Малайзии и на Филиппинах.

Созревшие плоды Физалиса перуанского съедобны в свежем виде. Их используют для приготовления джемов, пуддингов, фруктовых салатов и коктейлей. В Колумбии отвар листьев используется, как мочегонное и противоастматическое средство. Незрелые плоды ядовиты.


Отсюда:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%83%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9


Я же увидела в супере вот такую корзиночку с заманчивым названием и чем-то новым и диковинным внутри. За знания надо платить. Заплатила 10 шекелей за 100 грамм и пошла учиться.
Photobucket

В коробочке лежали вот такие воздушные коробочки
Photobucket

Раскрывши одну из них нашла там вот такой помидорчик
Photobucket

Разрезала его
Photobucket

Попробовала на вкус... Ничего... Кислосладкая мякоть с привкусом паслёна. Есть можно. Когда зрелое...
Для масштаба сняла ещё и на ладони
Photobucket

Как говорится : Мак семь лет не родил и голода не было...
Кстати в Израиле этот физалис выращивают уже 6 лет, но интереса он не вызвал, поэтому решили его переименовать в ВИШНЮ ЛЮБВИ... А вдруг подействует?
Ещё вот подумала: Как это творец распространял по всему миру разные растения, а они всё же родственные оказывались? Или поручил кому-то озеленять шарик по списку, а исполнители проявляли инициативу?...
Tags: культурные растения
Subscribe

  • Декабрьское цветение на Голанах.

    Декабрь у нас фактически весенний месяц. После дождей природа оживает, цветет уже много растений и так приятно выйти в леса и поля, чтобы…

  • Хорошо спрятавшийся ирис

    В погоню за исчезающим ирисом Вартана(?) позвало меня его цветение и фотографии в группе любителей диких растений Израиля в фейсбуке. Это очень…

  • Ноябрьское цветение геофитов и не только.

    Ноябрь - месяц цветения осенних геофитов: безвременников и крокусов. Вот что удалось сфотографировать за этот месяц на Голанах, на горе Кармель и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Декабрьское цветение на Голанах.

    Декабрь у нас фактически весенний месяц. После дождей природа оживает, цветет уже много растений и так приятно выйти в леса и поля, чтобы…

  • Хорошо спрятавшийся ирис

    В погоню за исчезающим ирисом Вартана(?) позвало меня его цветение и фотографии в группе любителей диких растений Израиля в фейсбуке. Это очень…

  • Ноябрьское цветение геофитов и не только.

    Ноябрь - месяц цветения осенних геофитов: безвременников и крокусов. Вот что удалось сфотографировать за этот месяц на Голанах, на горе Кармель и…