January 18th, 2007

  • savta

Травушка-муравушка. В лесу Иланот и Кадима.

В самом начале жизни в Израиле ощущение тоски по Украине, а вернее по местам, где выросла, где каждый бурьянчик знаком настолько, что кто на него вообще смотрит, было сильным, было давящим и тягостным. Прошло оно, когда начали выходить на природу, на прогулки. Когда увидела, что и тут растут те же травки, те же колючки, что и в нашей деревне. С тех пор я люблю смотреть на траву, на колючки, на знакомую зелень.
Вот этот товарищ, например. Наверняка у него есть имена на иврите, на латыни, на чём хотите, а для меня он просто будячок!

Photobucket - Video and Image Hosting
Collapse )
  • nexamka

Сойдет с горчичкой

Все искала с чего начать, а тут, как подарок, пара кустиков горчицы появились у дороги.
значит не так долго осталось ждать до того времени когда весь Иерусалим озолотится, или огорчичится :)

Белая горчица
Sinapis alba-חרדל לבן
Время цветения - Зима
Полезные свойства -В семенах горчицы белой содержится глюкозид синальбин и жирное горчичное масло (16,5-38,5), представляющее собой жидкость темно-желтого цвета с приятным запахом и характерным своеобразным горьковатым вкусом. В его состав входят кислоты (%): эруковая - 52,5 %, олеиновая - 28, линолевая-14,5, пальметиновая.-2, арахиновая - 1 и линоленовая - 1. После ферментации образуется Р-оксибензилгорчичное масло. В Турции и Венесуэле семена используют при склерозе сосудов, гипертонии, заболеваниях печени и желчного пузыря, расстройствах пищеварения, метеоризме, ревматизме и экземах. В Китае применяют в качестве болеутоляющего средства. В гомеопатии используют надземную часть растения © www.eda-server.ru
Collapse )
Collapse )

Collapse )
Больше информации- -
http://kuking.net/8_959.htm
http://www.eda-server.ru/prjan/009.shtml
оказывается горчицу можно использовать как удобрение http://cluboz.tsnu.in.ua/node/8
http://ukrspice.kiev.ua/special/gorchica.html